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What are the vertex and range of y = |x + 1| + 3?
a. (0, 4); −∞ < y < ∞
b. (0, 4); 3 ≤ y < ∞
c. (−1, 3); −∞ < y < ∞
d. (−1, 3); 3 ≤ y < ∞